Veganmeny sv

Street food

  • Plain/Masala Papad 29/39 kr

    Krispigt och friterat bröd toppat med lök, tomat, koriander, boondi, speciell masala och sev.

  • Plain Samosa/Samosa Chat 55/95 kr

    Kokta potatisar och gröna ärtor blandade med indiska kryddor, inlindade i ett krispigt bakverk gjort av vetemjöl.

  • Vada Pav 69 kr

    Kokta potatisar blandade med kryddor, koriander och kummin, serverade i mjukt bröd.

  • Pani Puri 89 kr

    Friterade ihåliga vetebollar fyllda med kryddiga potatisar, rödlök, kikärtor, koriandersås och dadelsås.

  • Idli Sambar 95 kr

    Ångade risbitar doppade i sambar (linsgryta med grönsaker och indiska kryddor).

  • Chili Mushroom 110 kr

    Färska champinjoner blandade med vetemjöl, tillagade med röd chilissås, sojasås och vitlök, garnerade med koriander och salladslök.

  • Veg Noodle Spring Roll 110 kr

    Vitlök, sojasås, kål, vinäger, kokta nudlar och morötter inlindade i vetemjöl, toppade med salladslök och serverade med Sajvva-chutney.

  • Chatpat Pakoda
    Chatpat Pakoda 110 kr

    Färsk lök, spenat och cashewnötter marinerade i kikärtsmjöl, toppade med koriander och serverade med grön chutney.

  • Dabeli Nachos 139 kr

    Nachos fyllda med tofu, potatis, morot, ärtor, lök och tomat, garnerade med koriander och vegansk ost.

  • Mixed Street Food 159 kr

    En mix av Pani Puri, veganska vårrullar, Chatpat Pakoda och Masala Papad.

Huvudrätter

  • Desi Delight 230 kr

    En måltid med två förrätter – Idli Sambar, Papad, två veganska curryrätter – Peri-Peri Baingan, Palak Tofu, chapati, ris och mangopickle.

  • Andhra Bites 230 kr

    En måltid med två förrätter – Puri, Chatpat, två veganska curryrätter – Chana Masala, Aloo Gobi, ris, mangopickle och dal.

  • Maharani 499 kr

    En måltid med tre förrätter – 2 Idli Sambar, Puri, Dabeli Nachos, två veganska curryrätter – Tofu Tikka Masala, Chana Masala, dal, 2 ris, mangopickle och papad.

Dessert

  • Brownie with Raspberry/Vanilla 79 kr

    Chokladbrownie serverad med hallon- eller vaniljsmak.