Veganmeny sv
Street food
-
Pani Puri 6pcs 89 kr
Friterade ihåliga vetebollar fyllda med kryddig potatis, rödlök, kikärter samt koriandersås och dadelsås.
-
IDLY Sambar 99 kr
Ångade risbitar doppade i sambar (linssoppa med grönsaker och indiska kryddor).
-
Plain/Masala Papad 39/49 kr
Krispigt friterat bröd toppat med lök, tomat, koriander, boondi, specialmasala och sev.
-
Plain Samosa/Samosa Chat 59/119 krKokta potatisar och gröna ärtor blandade med indiska kryddor, inlindade i ett krispigt bakverk av vetemjöl.
-
Vada Pav 79 kr
Kokta potatisar blandade med kryddor, koriander och spiskummin, fyllda i ett mjukt bröd.
-
Veg Noodle Spring Roll 110 kr
Vitlök, sojasås, kål, vinäger, kokta nudlar och morot inlindade i vetemjöl, toppade med salladslök och serverade med Sajvva-chutney.
-
Veg Manchuria 139 kr
Kål-, morots- och potatisbollar friterade till gyllene krispighet, serverade i en smakrik Manchurian-sås gjord på soja, ingefära, vitlök och indiska kryddor.
-
Plain/Masala Papad 29/39 kr
Krispigt och friterat bröd toppat med lök, tomat, koriander, boondi, speciell masala och sev.
-
Plain Samosa/Samosa Chat 55/95 kr
Kokta potatisar och gröna ärtor blandade med indiska kryddor, inlindade i ett krispigt bakverk gjort av vetemjöl.
-
Vada Pav 69 kr
Kokta potatisar blandade med kryddor, koriander och kummin, serverade i mjukt bröd.
-
Pani Puri 89 kr
Friterade ihåliga vetebollar fyllda med kryddiga potatisar, rödlök, kikärtor, koriandersås och dadelsås.
-
Idli Sambar 95 kr
Ångade risbitar doppade i sambar (linsgryta med grönsaker och indiska kryddor).
-
Chili Mushroom 110 kr
Färska champinjoner blandade med vetemjöl, tillagade med röd chilissås, sojasås och vitlök, garnerade med koriander och salladslök.
-
Veg Noodle Spring Roll 110 kr
Vitlök, sojasås, kål, vinäger, kokta nudlar och morötter inlindade i vetemjöl, toppade med salladslök och serverade med Sajvva-chutney.
- Chatpat Pakoda 110 kr
Färsk lök, spenat och cashewnötter marinerade i kikärtsmjöl, toppade med koriander och serverade med grön chutney.
-
Dabeli Nachos 139 kr
Nachos fyllda med tofu, potatis, morot, ärtor, lök och tomat, garnerade med koriander och vegansk ost.
-
Mixed Street Food 159 kr
En mix av Pani Puri, veganska vårrullar, Chatpat Pakoda och Masala Papad.
Huvudrätter
-
Dal tadka 179 kr
Linser med lök, röd chilipulver, spiskummin och senapsfrön, serverade med papadam.
-
Dal Makhani 199 kr
Svart urad-dal och kidneybönor tillagade med smör, tomat, hemlagade indiska kryddor och makhani-sås – serveras med små papadam.
-
Chana Masala (Chole Bhature) 189 kr
Kikärter med lök, tomat och hemlagade indiska kryddor – serveras med poori-bröd.
-
Perperi Baingan 199 kr
Aubergine med lök, jordnötspulver, chana dal, sesamfrön, urad dal, kokos, torkat rött chilipulver och spiskummin.
-
Tofu Palak (Tofu Spinach) 199 kr
Tofu med spenat, grön chili, skivad ingefära och hemlagade indiska kryddor.
-
Madras potato 225 kr
Kokt potatis, lök och garam masala – Kryddig potatis tillagad med aromatiska smaker, serverad med grönsakssoppa (sambar), ris och papadam.
-
Desi Delight 375 kr
Måltid serverad med två förrätter – idly med sambar, papadam, två veganska curryrätter (peri-peri baingan och palak tofu), chapati, ris och mangopickle.
-
Andhra Bites 375 kr
Måltid serverad med två förrätter – puri och chatpat, två veganska curryrätter (chana masala och aloo gobi), ris, mangopickle och dal.
-
Maharani (2 People) 625 kr
Måltid serverad med tre förrätter – 2 idly med sambar, puri och dabeli-nachos, två veganska curryrätter (tofu tikka masala och chana masala), dal, två sorters ris, mangopickle och papadam.
-
Desi Delight 230 kr
En måltid med två förrätter – Idli Sambar, Papad, två veganska curryrätter – Peri-Peri Baingan, Palak Tofu, chapati, ris och mangopickle.
-
Andhra Bites 230 kr
En måltid med två förrätter – Puri, Chatpat, två veganska curryrätter – Chana Masala, Aloo Gobi, ris, mangopickle och dal.
-
Maharani 499 kr
En måltid med tre förrätter – 2 Idli Sambar, Puri, Dabeli Nachos, två veganska curryrätter – Tofu Tikka Masala, Chana Masala, dal, 2 ris, mangopickle och papad.
Dessert
-
Brownie with Raspberry/Vanilla 79 kr
Chokladbrownie serverad med hallon- eller vaniljsmak.