Indiskmeny sv
Förrätter
-
Ghee Karam IDLY (Ris-smörbitar) 3 st 129 kr
Ångade risbitar, smör, kokos-kryddigt jordnötspulver.
-
Dahi Puri 7 st 99 kr
Friterade runda, ihåliga vetebollar fyllda med kryddig potatis, kikärter och koriander, serverade med söt röd sås, stark grön myntasås och kryddig yoghurt.
- Chicken Majestic (Kryddstark) 139 kr
Kyckling marinerad med vitlök, ingefära och ägg i en kryddad yoghurtblandning, friterad till perfektion och vänd i en läcker blandning av currylöv och mynta.
-
Indisk Crispy Chicken 119 kr
Kyckling marinerad med ingefära, vitlök, chili och kikärtsmjöl, panerad med ströbröd och friterad tills den blir krispig.
-
Chicken 65 129 kr
Kyckling marinerad med ingefära, vitlök och ägg, friterad och vänd i sojasås och tomatketchup.
-
Mixed Street Food 199 kr
Pani Puri, Dahi Puri, Papadam, Vårrulle.
-
Pani Puri 89 kr
Friterade ihåliga vetebollar fyllda med kryddiga potatisar, rödlök, kikärtor, koriandersås och dadelsås.
-
Idly sambar 89 kr
Ångade risbitar doppade i sambar (linsgryta med grönsaker och indiska kryddor).
-
Plain/Masala Papad 29/39 kr
Knaprigt och friterat bröd toppat med lök, tomat, koriander, boondi, speciell masala och sev.
-
Vada pav 69 kr
Kokta potatisar blandade med kryddor, koriander och kummin, serverade i mjukt bröd.
-
Plain/samosa chat 55/95 kr
Kokta potatisar och gröna ärtor blandade med indiska kryddor, inlindade i ett krispigt bakverk gjort av vetemjöl.
-
Veg Noodle Spring Roll 110 kr
Vitlök, sojasås, kål, vinäger, kokta nudlar och morötter inlindade i vetemjöl och toppade med salladslök, serveras med Sajvva-chutney.
-
Veg Manchuria 110 kr
Dumplings av kål, morot och potatis friterade till en gyllene krispighet, serverade i en smakrik Manchurian-sås gjord av soja, ingefära, vitlök och indiska kryddor.
-
Chicken Magestic 110 kr
Kyckling marinerad med vitlök, ingefära och ägg i en kryddig yoghurtblandning, friterad till perfektion och blandad med en ljuvlig blandning av currylöv, grön chili och indiska kryddor.
-
Indian Crisp Chicken 115 kr
Kyckling marinerad med ingefära, vitlök, chili och kikärtsmjöl, panerad med ströbröd och friterad till krispighet.
-
Chicken 65 115 kr
Kyckling marinerad med ingefära, vitlök och ägg, friterad och blandad med sojasås och tomatketchup.
- Mixed Street Food 159 kr
En mix av Pani Puri, Veg Manchuria, Chicken 65 och Paneer Majestic.
Huvudrätter
-
Chicken Kadahi 199 kr
Kyckling, paprika, torkad chili, fänkålsfrön, grillad kyckling, röd chilipulver, lök- och tomatcurrysås, koriander och spiskummin.
-
Coconut Chicken 195 kr
Kyckling, melonkärnor, vallmofrön, ingefära, vitlök, röd chilipulver, kokos och indiska kryddor.
-
Butter Chicken 195 kr
Marinerad kyckling tillagad i smör med lök, tomat och cashewnötspasta.
-
Chicken Tikka Masala 195 kr
Grillad kyckling med röd chilipulver, ingefära, vitlök, lök, tomat, indiska kryddor och hemlagad tikka-sås.
-
Chicken Ghee Roast (Smörrostad kyckling) 239 kr
Kycklingfilé med smör (ghee), röd chilipulver, ingefära, vitlök, hemlagad garam masala och färska currylöv.
-
Palak Chicken 190 kr
Kyckling, ingefära, vitlök, spenat.
-
Chicken Vindaloo 199 kr
Kycklingfilé, röd chilipulver, ingefära, vitlök och vindaloo-sås.
-
Lamb Kadahi 249 kr
Lamm, paprika, torkad chili, fänkålsfrön, koriander, spiskummin, lök- och tomatsås.
-
Lamb Madras 259 kr
Lamm, ingefära, vitlök, lök, tomat, koriander och Madras-masala.
-
Lamb Rogenjosh 280 kr
Lamm, lök, tomat, röd chilipulver, vallmofrön, kokos, koriander, kryddnejlika, kanel och hemlagad rogan josh-sås.
-
Lamb Vindaloo 280 kr
Lamm, röd chilipulver, ingefära, vitlök och vindaloo-sås.
-
Lamb Ghee Roast (Smörrostat lamm) 375 kr
Lammfilé med smör (ghee), röd chilipulver, ingefära, vitlök, hemlagad garam masala och färska currylöv.
-
Prawn Butter Masala (Räkor) 289 kr
Räkor tillagade i smör med lök, tomat och cashewnötspasta.
Vegetariska rätter
-
Paneer Kadahi 165 kr
Paneer, paprika, torkad chili, fänkålsfrön, lök och tomatcurrysås, koriander och kummin.
-
Paneer Butter Masala 169 kr
Paneer, smör, lök, tomat, cashewnötter och indiska kryddor.
- Methi Charmon 199 kr
Riven paneer, lök, tomat, cashewnötspasta och färska kryddor.
-
Palak Paneer 180 kr
Palak (spenat), paneer (indisk färskost), grön chili, ingefärsskivor och hemlagade indiska kryddor.
-
Paneer Tikka Masala 185 kr
Paneer, röd chilipulver, ingefära, lök, tomat och hemlagad tikka-sås.
-
Dal Tadka 149 kr
Toor Dal, lök, röd chilipulver, kummin och senapsfrön.
-
Dal Makhani 165 kr
Svart urad dal, kidneybönor, smör, tomat, hemlagade indiska kryddor och makhani-sås.
-
Chana Masala 149 kr
Kikärtor, lök, tomat och hemlagade indiska kryddor.
-
Palak Paneer 165 kr
Palak (spenat), paneer (indisk färskost), grön chili, ingefärsskivor och hemlagade indiska kryddor.
-
Paneer Tikka Masala 165 kr
Paneer, röd chilipulver, ingefära, lök, tomat och hemlagad tikka-sås.
-
Paneer Kadahi 165 kr
Paneer, paprika, torkad chili, fänkålsfrön, lök och tomatcurrysås, koriander och kummin.
-
Paneer Butter Masala 169 kr
Paneer, smör, lök, tomat, cashewnötter och indiska kryddor.
- Methi Charmon 169 kr
Riven paneer, lök, tomat, cashewnötspasta och färska kryddor.
- Perperi Baingan 169 kr
Aubergine, lök, jordnötspulver, chana dal, sesamfrön, urad dal, kokosnöt, torkat rött chilipulver och kummin.
Specialiteter
-
Veg Thali 299 kr
Idly med sambar, peri-peri baingan, paneer butter masala, ris, dal, papadam, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.
-
Veg Thali - Sajvva special 399 kr
Idly med sambar, grönsakscurry, paneer butter masala, ris, dal, papadam, raita, mangopickle och indisk dessert.
-
Non Veg Thali 499 kr
En kycklingförrätt, plain naan, biryaniris, ris, en kycklingcurry, en lammcurry, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.
-
Maharaja Thali (2 Personer) 649 kr
En vegansk förrätt, en kycklingförrätt, en vegetarisk rätt, en kycklingrätt, en kötträtt utan lamm, naan, ris, sambar, papadam, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.
-
Lamb Biryani 259 kr
Aromatisk risrätt med lamm, ingefära, vitlök, lagerblad, stjärnanis, shahi jeera och muskotblomma – serveras med raita och sherva.
-
Chicken Biryani 229 kr
Aromatisk risrätt med kyckling, ingefära, vitlök, lagerblad, stjärnanis, shahi jeera och muskotblomma – serveras med raita och sherva.
-
Shrip/Prawn (Räkor) Biryani 269 kr
Aromatisk risrätt med räkor, ingefära, vitlök, lagerblad, stjärnanis, shahi jeera och muskotblomma – serveras med raita och sherva.
-
Veg Biryani 199 kr
Aromatisk risrätt med grönsaker, ingefära, vitlök, lagerblad, stjärnanis, shahi jeera och muskotblomma – serveras med raita och sherva.
-
Veg Thali 249 kr
Idly Sambar, Peri Peri Baingan, Paneer Butter Masala, ris, dal, papad, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.
- Non Veg Thali 449 kr
En kycklingförrätt, plain naan, biryaniris, ris, en kycklinggryta, en lammgryta, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.
-
Maharaja Thali 519 kr
En vegetarisk förrätt, en kycklingförrätt, en vegetarisk rätt, en kycklingrätt, en lamrätt, naan, ris, sambar, papad, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.
-
Lamb Biryani 219 kr
-
Chicken Biryani 189 kr
-
Veg Biryani 189 kr
Desserter
-
Gulab Jamun 69 kr
Klassisk indisk dessert – mjölkpulverbollar i sockerlag.
-
Kulfi Indian ice cream 99 kr
Kulfi är en traditionell indisk glass som är rik, krämig och skiljer sig från västerländsk glass. Gjord på mjölk, socker, kardemumma och nötter.
-
Apricot/Mango delight 129 kr
Aprikos- eller mangopuré, mjölk, mjukt bröd, vanilj- eller pistaschkräm.
-
Brownie with raspberry/hallon 79 kr
Bröd
-
Plain Naan 25 kr
-
Butter Naan 35 kr
-
Garlic Naan 35 kr
-
Chili Garlic Naan 45 kr
-
Cheese Naan 45 kr
-
Peshawari Naan 49 kr