Indiskmeny sv

Förrätter

  • Ghee Karam IDLY (Ris-smörbitar) 3 st 129 kr

    Ångade risbitar, smör, kokos-kryddigt jordnötspulver.

  • Dahi Puri 7 st 99 kr

    Friterade runda, ihåliga vetebollar fyllda med kryddig potatis, kikärter och koriander, serverade med söt röd sås, stark grön myntasås och kryddig yoghurt.

  • Chicken Majestic (Kryddstark)
    Chicken Majestic (Kryddstark) 139 kr

    Kyckling marinerad med vitlök, ingefära och ägg i en kryddad yoghurtblandning, friterad till perfektion och vänd i en läcker blandning av currylöv och mynta.

  • Indisk Crispy Chicken 119 kr

    Kyckling marinerad med ingefära, vitlök, chili och kikärtsmjöl, panerad med ströbröd och friterad tills den blir krispig.

  • Chicken 65 129 kr

    Kyckling marinerad med ingefära, vitlök och ägg, friterad och vänd i sojasås och tomatketchup.

  • Mixed Street Food 199 kr

    Pani Puri, Dahi Puri, Papadam, Vårrulle.

  • Pani Puri 89 kr

    Friterade ihåliga vetebollar fyllda med kryddiga potatisar, rödlök, kikärtor, koriandersås och dadelsås.

  • Idly sambar 89 kr

    Ångade risbitar doppade i sambar (linsgryta med grönsaker och indiska kryddor).

  • Plain/Masala Papad 29/39 kr

    Knaprigt och friterat bröd toppat med lök, tomat, koriander, boondi, speciell masala och sev.

  • Vada pav 69 kr

    Kokta potatisar blandade med kryddor, koriander och kummin, serverade i mjukt bröd.

  • Plain/samosa chat 55/95 kr

    Kokta potatisar och gröna ärtor blandade med indiska kryddor, inlindade i ett krispigt bakverk gjort av vetemjöl.

  • Veg Noodle Spring Roll 110 kr

    Vitlök, sojasås, kål, vinäger, kokta nudlar och morötter inlindade i vetemjöl och toppade med salladslök, serveras med Sajvva-chutney.

  • Veg Manchuria 110 kr

    Dumplings av kål, morot och potatis friterade till en gyllene krispighet, serverade i en smakrik Manchurian-sås gjord av soja, ingefära, vitlök och indiska kryddor.

  • Chicken Magestic 110 kr

    Kyckling marinerad med vitlök, ingefära och ägg i en kryddig yoghurtblandning, friterad till perfektion och blandad med en ljuvlig blandning av currylöv, grön chili och indiska kryddor.

  • Indian Crisp Chicken 115 kr

    Kyckling marinerad med ingefära, vitlök, chili och kikärtsmjöl, panerad med ströbröd och friterad till krispighet.

  • Chicken 65 115 kr

    Kyckling marinerad med ingefära, vitlök och ägg, friterad och blandad med sojasås och tomatketchup.

  • Mixed Street Food
    Mixed Street Food 159 kr

    En mix av Pani Puri, Veg Manchuria, Chicken 65 och Paneer Majestic.

Huvudrätter

  • Chicken Kadahi 199 kr

    Kyckling, paprika, torkad chili, fänkålsfrön, grillad kyckling, röd chilipulver, lök- och tomatcurrysås, koriander och spiskummin.

  • Coconut Chicken 195 kr

    Kyckling, melonkärnor, vallmofrön, ingefära, vitlök, röd chilipulver, kokos och indiska kryddor.

  • Butter Chicken 195 kr

    Marinerad kyckling tillagad i smör med lök, tomat och cashewnötspasta.

  • Chicken Tikka Masala 195 kr

    Grillad kyckling med röd chilipulver, ingefära, vitlök, lök, tomat, indiska kryddor och hemlagad tikka-sås.

  • Chicken Ghee Roast (Smörrostad kyckling) 239 kr

    Kycklingfilé med smör (ghee), röd chilipulver, ingefära, vitlök, hemlagad garam masala och färska currylöv.

  • Palak Chicken 190 kr

    Kyckling, ingefära, vitlök, spenat.

  • Chicken Vindaloo 199 kr

    Kycklingfilé, röd chilipulver, ingefära, vitlök och vindaloo-sås.

  • Lamb Kadahi 249 kr

    Lamm, paprika, torkad chili, fänkålsfrön, koriander, spiskummin, lök- och tomatsås.

  • Lamb Madras 259 kr

    Lamm, ingefära, vitlök, lök, tomat, koriander och Madras-masala.

  • Lamb Rogenjosh 280 kr

    Lamm, lök, tomat, röd chilipulver, vallmofrön, kokos, koriander, kryddnejlika, kanel och hemlagad rogan josh-sås.

  • Lamb Vindaloo 280 kr

    Lamm, röd chilipulver, ingefära, vitlök och vindaloo-sås.

  • Lamb Ghee Roast (Smörrostat lamm) 375 kr

    Lammfilé med smör (ghee), röd chilipulver, ingefära, vitlök, hemlagad garam masala och färska currylöv.

  • Prawn Butter Masala (Räkor) 289 kr

    Räkor tillagade i smör med lök, tomat och cashewnötspasta.

Vegetariska rätter

  • Paneer Kadahi 165 kr

    Paneer, paprika, torkad chili, fänkålsfrön, lök och tomatcurrysås, koriander och kummin.

  • Paneer Butter Masala 169 kr

    Paneer, smör, lök, tomat, cashewnötter och indiska kryddor.

  • Methi Charmon
    Methi Charmon 199 kr

    Riven paneer, lök, tomat, cashewnötspasta och färska kryddor.

  • Palak Paneer 180 kr

    Palak (spenat), paneer (indisk färskost), grön chili, ingefärsskivor och hemlagade indiska kryddor.

  • Paneer Tikka Masala 185 kr

    Paneer, röd chilipulver, ingefära, lök, tomat och hemlagad tikka-sås.

  • Dal Tadka 149 kr

    Toor Dal, lök, röd chilipulver, kummin och senapsfrön.

  • Dal Makhani 165 kr

    Svart urad dal, kidneybönor, smör, tomat, hemlagade indiska kryddor och makhani-sås.

  • Chana Masala 149 kr

    Kikärtor, lök, tomat och hemlagade indiska kryddor.

  • Palak Paneer 165 kr

    Palak (spenat), paneer (indisk färskost), grön chili, ingefärsskivor och hemlagade indiska kryddor.

  • Paneer Tikka Masala 165 kr

    Paneer, röd chilipulver, ingefära, lök, tomat och hemlagad tikka-sås.

  • Paneer Kadahi 165 kr

    Paneer, paprika, torkad chili, fänkålsfrön, lök och tomatcurrysås, koriander och kummin.

  • Paneer Butter Masala 169 kr

    Paneer, smör, lök, tomat, cashewnötter och indiska kryddor.

  • Methi Charmon
    Methi Charmon 169 kr

    Riven paneer, lök, tomat, cashewnötspasta och färska kryddor.

  • Perperi Baingan
    Perperi Baingan 169 kr

    Aubergine, lök, jordnötspulver, chana dal, sesamfrön, urad dal, kokosnöt, torkat rött chilipulver och kummin.

Specialiteter

  • Veg Thali 299 kr

    Idly med sambar, peri-peri baingan, paneer butter masala, ris, dal, papadam, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.

  • Veg Thali - Sajvva special 399 kr

    Idly med sambar, grönsaks­curry, paneer butter masala, ris, dal, papadam, raita, mangopickle och indisk dessert.

  • Non Veg Thali 499 kr

    En kycklingförrätt, plain naan, biryaniris, ris, en kycklingcurry, en lammcurry, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.

  • Maharaja Thali (2 Personer) 649 kr

    En vegansk förrätt, en kycklingförrätt, en vegetarisk rätt, en kycklingrätt, en kötträtt utan lamm, naan, ris, sambar, papadam, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.

  • Lamb Biryani 259 kr

    Aromatisk risrätt med lamm, ingefära, vitlök, lagerblad, stjärnanis, shahi jeera och muskotblomma – serveras med raita och sherva.

  • Chicken Biryani 229 kr

    Aromatisk risrätt med kyckling, ingefära, vitlök, lagerblad, stjärnanis, shahi jeera och muskotblomma – serveras med raita och sherva.

  • Shrip/Prawn (Räkor) Biryani 269 kr

    Aromatisk risrätt med räkor, ingefära, vitlök, lagerblad, stjärnanis, shahi jeera och muskotblomma – serveras med raita och sherva.

  • Veg Biryani 199 kr

    Aromatisk risrätt med grönsaker, ingefära, vitlök, lagerblad, stjärnanis, shahi jeera och muskotblomma – serveras med raita och sherva.

  • Veg Thali 249 kr

    Idly Sambar, Peri Peri Baingan, Paneer Butter Masala, ris, dal, papad, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.

  • Non Veg Thali
    Non Veg Thali 449 kr

    En kycklingförrätt, plain naan, biryaniris, ris, en kycklinggryta, en lammgryta, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.

  • Maharaja Thali 519 kr

    En vegetarisk förrätt, en kycklingförrätt, en vegetarisk rätt, en kycklingrätt, en lamrätt, naan, ris, sambar, papad, raita, hemlagad mangopickle och indisk dessert.

  • Lamb Biryani 219 kr
  • Chicken Biryani 189 kr
  • Veg Biryani 189 kr

Desserter

  • Gulab Jamun 69 kr

    Klassisk indisk dessert – mjölkpulverbollar i sockerlag.

  • Kulfi Indian ice cream 99 kr

    Kulfi är en traditionell indisk glass som är rik, krämig och skiljer sig från västerländsk glass. Gjord på mjölk, socker, kardemumma och nötter.

  • Apricot/Mango delight 129 kr

    Aprikos- eller mangopuré, mjölk, mjukt bröd, vanilj- eller pistaschkräm.

  • Brownie with raspberry/hallon 79 kr

Bröd

  • Plain Naan 25 kr
  • Butter Naan 35 kr
  • Garlic Naan 35 kr
  • Chili Garlic Naan 45 kr
  • Cheese Naan 45 kr
  • Peshawari Naan 49 kr